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龙虾大量上市 食用注意卫生
2007/6/19  
     天气逐渐转热,往年夏天才吃到的龙虾早早地就出现在了各大菜场里,卫生稽查人员提醒,吃龙虾,卫生要当心。

  眼下,刚刚上市的龙虾,每斤叫价大约在16元钱左右,虽然刚上市不久的龙虾价格很高,可是市民们吃龙虾的热潮仍一浪高过一浪,菜场、饭店,到处都能看到龙虾的身影。

  龙虾虽好吃,但要是处理不好,却会带来一些卫生隐患。此外,对吃海鲜、水产有过敏史的市民也要格外当心,吃龙虾也不可贪嘴。

  专家告诉记者,过辣、口味过重的龙虾容易导致腹泻,食用同样要当心,最关键的一点,不管吃什么水产品,最好都要烧熟煮透再食用。

  
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